Mladi chef i bivši finalist MasterChefa Leo Jurešić podijelio je s nama idealan ljetni recept. Na Instagramu redovito oduševljava pratitelje jednostavnim, maštovitim i sezonskim slasticama, a ovaj brzi cheesecake s trešnjama savršen je za tople ljetne dane – bez pečenja i s nekoliko sastojaka.
Nezaobilazan je za sve ljubitelje slatkoga. Leov savjet?
Napravite ga i uživajte!
Sastojci:
300 g slatkog vrhnja
50 g šećera
100 g mascarponea
Piškote
Domaći džem od trešanja
Svježe trešnje
Priprema:
1. Piškote kratko namočite u kavi i složite ih na dno posude ili čaše.
2. Slatko vrhnje, mascarpone i šećer istucite u kremu.
3. Smjesu rasporedite preko piškota.
4. Dodajte tanak sloj domaćeg džema od trešanja.
5. Po želji, ukrasite svježim trešnjama za dodatnu svježinu i boju.
Ovaj desert je sve što vam treba kad želite nešto brzo, jednostavno i slatko.