Fleur de Gin
Sastojci:
- -50 ml gina
- -15 ml sirupa od bazge
- -60 ml tonika
- -60 ml šampanjca
- -1-2 svježa lista kadulje
- -1 kriška limuna
- -Led
Priprema
Napunite čašu ledom kako bi bila lijepo rashlađena. Ulijte gin i sirup od bazge, zatim lagano promiješajte. Dodajte tonik i šampanjac, te ponovno nježno promiješajte kako biste sačuvali pjenušavost. Svježe listove kadulje lagano pljesnite između dlanova kako bi oslobodili aromu, a zatim ih ubacite u čašu. Na kraju koktel ukrasite kriškom limuna i uživajte u ovom profinjenom, mirisnom koktelu.
Minted Garden
Sastojci:
- -50 ml gina
- -150 ml tonika
- -15 ml sirupa od bazge
- -2-3 duge trake svježeg krastavca
- -1 grančica svježe mente
- -Led
Priprema
U prethodno rashlađenu čašu ulijte gin, a zatim dolijte tonik i sirup od bazge. Promiješajte kako bi se sastojci sjedinili. Svježi krastavac narežite na duge trakice i ubacite ih u čašu kako bi doprinijeli aromi, a na kraju ubacite i malo svježe mente kao završni detalj.
Bitter Breeze
Sastojci:
- -30 ml gina
- -30 ml slatkog vermuta
- -30 ml Camparija
- -60 ml tonika
- -Kriška naranče
- -Led
Priprema
Jednaku količinu gina, slatkog vermuta i Campari u nisku čašu napunjenu ledom. Na kraju ukrasite velikom, sočnom kriškom naranče i opustite se na prvim zrakama sunca.
Sun-Kissed Tonic
Sastojci:
- -50 ml citrusnog gina
- -15 ml slatkog vermuta
- -100 ml tonika
- -Šaka sezonskih bobica (npr. maline, borovnice, jagode)
- -Led
Priprema
Napunite čašu ledom, zatim ulijte gin s citrusnim notama i slatki vermut. Dodajte tonik i lagano promiješajte. Na kraju, koktel ukrasite šakom sezonskih bobica te uživajte u ovom jednostavnom, voćnom koktelu.
Herbal Infusion G&T
Sastojci:
- -50 ml gina
- -150 ml tonika
- -Svježe bilje po izboru (npr. ružmarin, lavanda, timijan)
Priprema
Za pripremu biljnog leda, stavite odabrano bilje u vodu i pustite da zavrije. Kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute, zatim maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Nakon što se voda ohladi, prelijte je u posudu za led i stavite u zamrzivač.
Kada su kocke leda gotove, napunite čašu ledom od bilja i dodajte gin i tonik. Lagano promiješajte, a zatim ukrasite s istim biljem koje ste koristili za infuziju. Kako pijete, okus koktela će se razvijati u biljne note, a na vama je samo da uživate u ovom aromatičnom koktelu.